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Online-Vortrag: Klimaschutz schmeckt! - Wie Ernährung und Klima zusammenhängen

Klimaschutz ist buchstäblich in aller Munde. Auch Landwirtschaft und Ernährungsverhalten tragen zum Treibhauseffekt bei. Es ist daher sinnvoll, den gewohnten Griff zu Lebensmitteln kritisch zu hinterfragen.
Fakt ist, die Erzeugung von Fleisch belastet das Klima um ein Vielfaches mehr als die Produktion pflanzlicher Lebensmittel. Von der Südhalbkugel eingeflogenes Obst verbraucht bis zu 200 Mal mehr Energie als saisonal geerntete Früchte aus der Region. Durch die bewusste Auswahl von Lebensmitteln lässt sich die eigene Klimabilanz deutlich verbessern. Ein Speiseplan mit mehr Gemüse und Obst, weniger Fleisch und fettreichen tierischen Produkten wie Butter, Sahne und Hartkäse schützt sowohl das Klima als auch die Gesundheit.
Mit ihrem digitalen Vortrag stellt die Referentin die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Weltklima dar. Sie zeigt auf, dass es weder schwierig noch teuer ist, genussvoll den eigenen CO2-Fußabdruck zu verkleinern.

Der Vortrag wird über das Videokonferenz-Tool "Zoom" gehalten. Nach der Anmeldung wird den Teilnehmenden der Zugangslink zugesandt.

Dozent/in: Sabine Klein, Verbraucherzentrale NRW e. V.

Zeiten, Orte

Für dieses Angebot sind momentan 2 Durchführungen bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrtBemerkungen
25.10.22
Di.
19:00 - 20:00 Uhr
1 Tag
(1 Std.)
Abends kostenlos online max. 15 Teiln.

Kursart: Onlinekurs
Termin(e): 1

Mindestteilnehmendenzahl: 5

25.10.22
Di.
19:00 - 20:00 Uhr
1 Tag
(1 Std.)
Abendss.o. kostenlos
online
s.o.
max. 15 Teiln.

Kursart: Onlinekurs
Termin(e): 1

Mindestteilnehmendenzahl: 5

Anbieteradresse
Euregio-Volkshochschule der Stadt Gronau
Von-Keppel-Str. 10
48599 Gronau
Tel: 02562 / 12660
www.vhs-gronau.de
vhs@gronau.de
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